教你吃出“清醒”!《饮食大脑:食物如果影响心理健康》PDF

教你吃出“清醒”!《饮食大脑:食物如果影响心理健康》PDF

美国亚马逊畅销书,哈佛医学院专家告诉你:如果吃得正确,一顿大餐几乎可以治愈一切!
美味的炸鸡可能让你心情更糟,提神的咖啡可能让你焦虑突发,酸甜的蓝莓可能让你心态平和,新鲜的薄荷可能让你记忆超群……
最新研究表明,饮食可以对心理健康状况产生深远的影响,包括抑郁症、焦虑症、创伤后应激障碍、注意缺陷多动障碍、痴呆和脑雾、强迫症、失眠和疲劳、性欲减退、精神分裂症、双相情感障碍等。
在书中,作者乌玛·奈杜博士利用前沿研究阐释了饮食如何影响我们的心理健康。
奈杜医生从自身接触的各种患者着手,非常细致地观察饮食对他们的影响,并且从诸多文献中寻找食物与情绪、食物与睡眠、食物与健脑等方面的关联。
她告诉我们如何通过改变饮食来缓解抑郁症、焦虑症、痴呆、创伤后应激障碍、强迫症和其他疾病,所有这些都是基于可靠的科学。
【作者简介】
乌玛·奈杜医学博士:哈佛医学院精神病学家、剑桥烹饪艺术学院专业厨师和康奈尔大学营养专家,美国精神医学会认证的首位营养精神病学家。

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